AMARETTI AL COCCO

con il contributo del laboratorio "La prova del cuoco" (classi 2° e 3°)

1. Prepara i baci: farcisci metà amaretti con il mascarpone e metà con la Nutella, distribuendo con un cucchiaino e facendo in modo che sia piuttosto abbondante.

2. Componi i pasticcini sigillandoli a due a due. 

3. Bagna gli amaretti nel caffè, intingendoli velocemente, in modo che si ammorbidiscano, senza però inzupparsi.

4. Versa la farina di cocco in un vassoio e ricopri i pasticcini.


Ecco il risultato finale!

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